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Prodotti e Corsi di Formazione
A Sassari, tutti i prodotti necessari per aprire una gelateria
Mastergel, azienda sassarese leader nella fornitura di prodotti per le gelaterie e le pasticcerie, si pone come referente principale non solo per i nomi già avviati del settore, ma anche per le nuove realtà. Chiunque volesse aprire una gelateria può trovare in Mastergel il punto di riferimento fondamentale per la fornitura di attrezzature e materie prime. Con competenza e professionalità, la squadra di Mastergel è capace di consigliare chi abbia intenzione di avviare una nuova gelateria. Qui di seguito, presentiamo la lista dei prodotti proposti da Mastergel ai suoi clienti:
• cialde e coni per gelati
• vaschette isotermiche da asporto
• coppette da gelato monouso
• bicchieri monouso per granita e per frappè
• basi preparazione gelato
• prodotti per gelato soft
• paste aromatizzanti
• decorazioni topping
• prodotti per mousse e semifreddi
• prodotti per granite e frappè
• amarene e canditi
• accessori plastica
• metalleria e accessori
• articoli personalizzati
Corsi di formazione per gelatai e pasticceri in collaborazione con Fabbri
Mastergel, insieme a Fabbri, propone svariati corsi per gelatieri e pasticceri, sia a Bologna (Fabbri Masterclass – Scuola Permanente Internazionale di Gelateria e Pasticceria Artigianale) che a Sassari, così da creare una rete di professionisti uniti dall’eccellenza nel proprio ambito. I corsi sono strutturati per offrire a pasticceri e gelatai tutte le conoscenze necessarie per avviare un’attività e vanno da quelli di base alla formazione avanzata. Tutti i corsi sono gratuiti. Oltre a questo, la formazione Fabbri prevede dei percorsi individuali e personalizzati per professionisti che desiderino approfondire alcuni punti dell’arte della pasticceria e/o della gelateria.
Corsi di formazione
Fabbri Master Class
In oltre quindici anni di attività, la formazione Fabbri è diventata punto di riferimento per tutti gli imprenditori che operano nel settore del gelato artigianale e della pasticceria. Il successo del modello proposto ha portato alla creazione di Fabbri Master Class, vere e proprie scuole professionali all’estero. Nata per rispondere alle necessità di formazione dei professionisti o degli aspiranti gelatieri, pasticceri e bartender, la Scuola Fabbri si avvale di una struttura all’avanguardia con aule e laboratori dotati di impianti e attrezzature tecnologiche allo stato dell’arte.
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