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Mastergel

Azienda leader nella fornitura di basi per la pasticceria a Sassari

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Mastergel lavora da anni nell’ambito della pasticceria e della gelateria, ed è diventata un punto di riferimento per tutte le aziende del settore, non solo a Sassari, ma anche nel territorio provinciale.

 L’esperienza e la competenza sono il fiore all’occhiello dell’azienda, che si pone come partner ideale per tutte le attività artigianali che abbiano bisogno di materie prime per sviluppare le loro creazioni alimentari.

 Mastergel si occupa, tra le altre cose, della fornitura di basi per la pasticceria, complemento fondamentale per la produzione di tutti i dolci. 
palla di gelato

Una vasta rete di partner commerciali per la pasticceria e la gelateria

Mastergel ha intessuto relazioni commerciali stabili e durature con i nomi più importanti in ambito alimentare. L’azienda sassarese è agente e concessionario dei prodotti della Fabbri, marchio iconico italiano specializzato nella produzione di prodotti concepiti per gelatai e pasticceri professionisti. Partendo dall’inimitabile Amarena Fabbri, il prodotto storico del marchio, Mastergel fornisce ai propri clienti una vasta gamma di prodotti Fabbri. Basi e semilavorati per il gelato artigianale, paste speciali, prodotti completi per gelato artigianale e semifreddi ai concentrati di frutta per tutti i gusti possibili di granite.
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Una vasta gamma di attrezzature per gelaterie

Mastergel, abbiamo detto, si occupa di prodotti alimentari e di tutto quello che sta attorno a questi. Anche delle attrezzature per gelaterie, quindi, per le quali si rivolge al meglio del settore. L’azienda sassarese, infatti, è agente e concessionario dei prodotti a marchio Alcas, azienda leader nel settore della gelateria e della pasticceria per i prodotti innovativi realizzati in plastica e in materiali biodegradabili.
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gelato Fabbri

Una vasta gamma di attrezzature per gelaterie

Mastergel, abbiamo detto, si occupa di prodotti alimentari e di tutto quello che sta attorno a questi. Anche delle attrezzature per gelaterie, quindi, per le quali si rivolge al meglio del settore. L’azienda sassarese, infatti, è agente e concessionario dei prodotti a marchio Alcas, azienda leader nel settore della gelateria e della pasticceria per i prodotti innovativi realizzati in plastica e in materiali biodegradabili.

Liquore da pasticceria Luxardo

Il Luxardo, liquore molto utilizzato in pasticceria, è la scelta perfetta per bagnare torte alla frutta, bavaresi, charlottes, parfaits e tanti altri dolci. Si utilizza tradizionalmente per profumare e "sgrassare" creme al burro, e per aromatizzare ganaches. E' inoltre perfetto per la macerazione della frutta.

Visita il sito di Luxardo

Coloranti alimentari Modecor

Il Modecor è una linea di prodotti molto diffusi tra i pasticcieri, utilizzata maggiormente per le decorazioni di torte e gelati.
Modecor propone una gamma di coloranti alimentari con 150 referenze, fiori in ghiaccia e cialda e pasta di zucchero, oltre che alzate per ricorrenze e attrezzature da laboratorio.

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